In de media

European Society of Cardiology

Tijdens het jaarcongres van de Europese Vereniging van Cardiologie in Amsterdam in september 2013 is er voor de eerste keer een wetenschappelijk programma gewijd aan polyfenolen. In dit programma kwam de rol van de polyfenolen in olijfolie, rode wijndruiven en chocolade aan de orde. Uit de gegevens van meerdere onderzoeken blijken de polyfenolen de vaatwand te beschermen dan wel de eventueel gestoorde functie ervan te herstellen.


British Journal of Nutrition

In het gerenommeerde British Journal of Nutrition van November 2011 werd in een wetenschappelijk onderzoek van het Academisch Medisch Centrum in Amsterdam aangetoond dat polyfenolen de bloedvaten (en dus het hart) van mensen kunnen beschermen tegen de beginnende ontsteking van de vaatwand en daarmee mogelijk aderverkalking kunnen voorkomen.

De onderzochte polyfenolen in deze studie zijn afkomstig uit de schillen en de pitten die overgebleven zijn na de persing van blauwe hoge kwaliteitsdruiven, tijdens de wijnproductie in het Zuiden van Frankrijk. Door de schillen en pitten tot een poeder te verwerken, komen de gezondheidseffecten van polyfenolen binnen het bereik van een ieder.

Hart gezond

Welkom op Hartgezond.nl – een informatieve site over de rol van polyfenolen op de gezondheid van uw hart en vaten, en over rode wijn polyfenolen in het bijzonder.

Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat polyfenolen uit groente en fruit een rol kunnen spelen in het voorkomen van hart- en vaatziekten. Op hartgezond.nl vindt u uitleg over wat polyfenolen zijn, waarin zij te vinden zijn en hoe zij werken op uw gezondheid.

Daarnaast vindt u hier informatie over In-Vino-Veritas, een poeder gemaakt uit de schillen en pitten van rode wijndruiven, rijk aan polyphenolen, met bewezen gezondheidsbevorderende effecten op de bloedvaten.
Lees meer over dit product


Wat zijn polyfenolen?
Veelgestelde vragen over polyfenolen